Município de Vagos organiza “Visita de Estudo aos Pequenos Frutos”
O Município de Vagos, em colaboração com a Agim – Associação para os Pequenos Frutos e Inovação Empresarial, vai organizar, no dia 20 de setembro de 2019 (sexta feira), uma visita de campo a plantações e a empresas de transformação de pequenos frutos.
Intitulada “Da produção à transformação”, esta visita de campo é direcionada aos produtores de pequenos frutos do concelho de Vagos, já instalados ou que pretendam vir a instalar-se no concelho, e tem como finalidade observar as técnicas de produção de dois pequenos frutos, nomeadamente a framboesa e a amora, bem como a fase da transformação do fruto para fins alimentares.
Do programa desta iniciativa consta a visita a uma produção de amoras em Alvaiázere. Trata-se de uma plantação com uma dimensão de 1,5 hectares onde podem ser vistas quatro variedades diferentes de amoras. O produtor já exporta quase a totalidade da sua produção através de empresas comercializadoras.
Será também feita uma visita a uma exploração de framboesacom 1 hectare, localizada em Leiria. A produção é feita inteiramente em modo biológico. Ali, os visitantes poderão observar duas variedades diferentes, os métodos e técnicas de produção de framboesa em modo biológico, bem como a colheita e embalamento de framboesa.
