Em tarde soalheira e primaveril, Ricardo Cardoso voltou a realçar na tarde da passada Sexta feira, a importância do sector vitícola no concelho, insistindo junto dos produtores paivenses para que, possam continuar a assumir esta actividade agrícola como vector fundamental na economia local, ajudando a criar riqueza e a potenciar emprego, tendo em conta o enorme potencial dos vinhos verdes da Sub Região de Paiva, que por ser um produto genuíno de grande qualidade, merece continuar a ser valorizado e divulgado em iniciativas locais, quer também no plano nacional e até internacional.
O presidente da CM de Castelo de Paiva falava na cerimónia de abertura da 22ª edição da Prova de Vinhos Verdes e Petiscos de Bairros, um certame local que este ano, com muitas novidades introduzidas, somou um grande sucesso, contabilizando dezena e meia dezenas de expositores, num evento gizado e orientado para dar a conhecer e divulgar o vinho verde, sem dúvida, o produto agrícola de referência, reconhecido e muito apreciado pela sua qualidade nesta freguesia paivense, sobranceira ao Rio Paiva.
Presidindo a um certame local já com grande notoriedade, o edil paivense Ricardo Cardoso congratulou-se com a realização da iniciativa, que voltou a cativar milhares de visitantes, agora com uma nova orientação organizativa para dar a conhecer e divulgar o excelente vinho verde da freguesia de Bairros, que voltou a atrair apreciadores, numa prova que concilia os petiscos regionais e uma forte animação musical, também evidenciada na forte componente associativa que esta terra apresenta.
Para além de Ricardo Cardoso e do autarca local, Bruno Fidalgo, estiveram presentes na cerimónia de abertura, o presidente da Assembleia Municipal, Victor Moreira, vereadores do executivo paivense, autarcas da freguesia, dirigentes associativos, entre inúmeros convidados, como o presidente da CM de Felgueiras, Nuno Fonseca, também actual presidente da CIM do Tâmega e Sousa.
O presidente da Junta de Freguesia de Bairros agradeceu a presença dos produtores e dos restantes expositores, procurando evidenciar o prestígio e a aposta na continuidade de um evento, que agora apresentou alguma inovação e uma aposta forte na animação musical, considerando ser o evento uma alavanca para ajudar a dignificar a freguesia e, ao mesmo tempo, ajudar a impulsionar a Sub Região do Paiva, a produzir vinhos verdes de grande qualidade e trazendo mais dinâmica à freguesia e mais força à agricultura local.
Depois de recordar o esforço de anteriores executivos para consolidar este certame, Bruno Fidalgo considerou que, importa continuar a preservar a riqueza deste território, valorizando a paisagem e as potencialidades que a freguesia de Bairros apresenta, garantindo a aptidão dos solos para a produção de grandes vinhos, não deixando também, de prestar um justo reconhecimento à Câmara Municipal pelo apoio e carinho que continua a dispensar a esta iniciativa anual.
O presidente da Assembleia Municipal, Victor Moreira, também deu os parabéns à Junta de Freguesia pela nova dinâmica imprimida ao certame, valorizando o que de melhor tem a freguesia, enquanto o presidente da CIM do Tâmega e Sousa, Nuno Fonseca, agradeceu o convite e manifestou o seu apreço pela realização de um evento que promove e divulga a excelência do vinho verde da freguesia de Bairros.
Brindado os presentes com uma palavra de esperança e estímulo, destacando a gente laboriosa que, neste sector agrícola, faz do vinho verde um produto de excelência, o presidente Ricardo Cardoso fez questão de louvar este evento que todos os anos arrasta apreciadores à terra de Bairros, manifestando o seu regozijo pela grandeza que esta iniciativa local já apresenta, realçando a nova dinâmica e as inovações apresentadas pelo novo executivo da freguesia.
O edil paivense, destacou nesta iniciativa, a envolvência da comunidade e do movimento associativo local, assumindo esta aposta na constante valorização e promoção dos vinhos de Paiva, de forma a garantir sustentabilidade e ganhar escala, considerando ser fundamental acreditar nas potencialidades do concelho, associar os projectos em curso na vertente turística a esta temática, evidenciando também, o interesse na actividade e na promoção dos produtos endógenos como uma mais valia que interessa potenciar.
Deixando ao presidente da CIM do Tâmega e Sousa, um recado para a necessidade de ser obter mais apoios para a defesa da agricultura e do património da vinha, o autarca paivense Ricardo Cardoso falou na excelência da produção que o concelho apresenta nos verdes tintos, realçando também o crescimento que os vinhos verdes brancos estão a ter no mercado, considerando fundamental que os produtores apostem na qualidade e na promoção, como forma de garantir um bom escoamento da produção e oportunidades de negócio, realçando ainda, o interesse de se continuar a promover estas jornadas festivas, envolvendo a temática do vinho verde e os produtos tradicionais, ajudando a contornar as dificuldades e os sacrifícios daqueles que trabalham na agricultura e lutam dia-a-dia para produzirem vinhos de excelência.
Presentes no certame estiveram as mais importantes quintas da freguesia, que se dedicam à produção do excelente vinho verde, com maior destaque para a produção do verde tinto, cada vez mais procurado e reconhecido, para além de um restaurante, assim como outras áreas de exposição, ligadas às instituições locais, comissões de festas, ao artesanato e à doçaria tradicional paivense.
Depois da abertura oficial da feira, ao final do dia, seguiu-se um périplo pelos “ stands” e expositores e a primeira prova de vinhos, registando-se durante a noite um bailarico popular com os “ Os Amigos da Sexta “, um espectáculo do grupo Nova Dança e animação musical pela madrugada com o DJ Bruno Falcão.
No dia de Sábado, a tarde teve um momento teatral com o Grupo Cénico de Bairros, a actuação das Concertinas “ Os Ramadas “, animação de rua, com o musico Nel Marçal, enquanto a noite teve um momento de bailarico partilhado com a exibição do Rancho Folclórico de Bairros, seguindo-se o grande espectáculo da estreia da Tour 2026 do Agrupamento “ Nova Som Band “, com a Festa Total do DJ Ricardo Ramalho pela madrugada fora.
Já no Domingo, o certame continuou durante a tarde, com destaque para uma actuação musical da Banda Marcial de Bairros e um momento de bailarico popular com a presença da orquestra tradicional dos “Os Finfas de Nespereira “, que garantiram a animação até ao encerramento da feira.
Recorde-se que esta 22ª Prova de Vinho e Petiscos de Bairros, teve o apoio da CM de Castelo de Paiva e a colaboração das diversas associações da freguesia, tendo o presidente da Junta de Freguesia, Bruno Fidalgo, feito um balanço muito positivo da jornada, garantindo a realização e a continuidade do evento no próximo ano, prometendo manter a mesma dinâmica deste ano, numa mostra que já é uma referência concelhia e que, todos os anos atrai milhares de visitantes para apreciar o Melhor Verde Tinto do Mundo.
*Carlos Oliveira
Gabinete de Comunicação Relações-Públicas e Protocolo
Assessor de Imprensa