Categoria: Alimentação

Dia Mundial da Alimentação pela UCC Ammaya

A Unidade de Cuidados na Comunidade Ammaya, ULSAALE, desenvolveu sessões de educação e promoção para a saúde no âmbito da Alimentação Saudável para assinalar o Dia Mundial da Alimentação que se comemora dia 16 de outubro. Estas sessões foram solicitadas pela EB1 da Praceta, envolvendo toda a comunidade escolar desde o pré escolar até ao…

Por Carlos Joaquim 31/10/2024 0

Refeição Bio chega a mais de 2.600 alunos de Viseu Dão Lafões

Experiência-piloto visa melhorar a dieta escolar e estimular a economia local. A Comunidade Intermunicipal (CIM) Viseu Dão Lafões inicia, no dia 7 de junho, uma iniciativa-piloto que vai fornecer refeições biológicas a 2.635 alunos da região. Esta ação, que se estenderá até julho, beneficiará estudantes do pré-escolar ao ensino secundário em 9 dos 14 municípios…

Por Carlos Joaquim 07/06/2024 0

Alimentação saudável com o cabaz IVA 0%

A Secretaria de Estado da Promoção da Saúde e o Programa Nacional de Promoção da Alimentação Saudável da Direção Geral da Saúde divulgam esta terça-feira um guia sobre os grupos alimentares e uma alimentação saudável no âmbito da entrada em vigor do cabaz de alimentos com isenção de IVA, procurando apoiar os cidadãos em opções…

Por Carlos Joaquim 26/04/2023 0

Por que razão engordamos?

 Os primeiros hominídeos evoluíram ao longo de milhões de anos alimentando-se do que a Natureza lhes dava: peixe, carne, ovos, bagas e partes aéreas das plantas. O desenvolvimento do cérebro humano terá sido favorecido por uma alimentação que fornecia essencialmente gorduras e proteínas extraídas dos animais que o homem primitivo caçava e pescava. A introdução…

Por Carlos Joaquim 06/11/2022 0

Projeto MENU promove degustação de refeições alternativas com macroalgas da costa portuguesa

Os resultados finais do “MENU– Macroalgas Marinhas: receitas alternativas para uma dieta nutricional diária”, um projeto que desenvolveu um conjunto alargado de pratos doces e salgados à base de diferentes macroalgas da costa portuguesa, vão ser apresentados no próximo sábado, 24 de setembro, pelas 15 horas, no Auditório Municipal da Figueira da Foz. Para além…

Por Carlos Joaquim 21/09/2022 0

Proença-a-Nova | CLDS-4G promove Workshops de Receitas Saudáveis no concelho

Iniciativa deu a conhecer alimentação macrobiótica Receitas saudáveis foi o tema dos workshops apresentados por Sandra Ribeiro, com certificação no ramo da Macrobiótica, em quatro sessões distintas. Sobreira Formosa (28 de junho), Atalaia (1 de julho), Proença-a-Nova (4 de julho) e Montes da Senhora (5 de julho) foram as quatro localidades que receberam esta iniciativa,…

Por Carlos Joaquim 08/07/2022 0

Pão vai ficar mais caro — e a culpa é da subida da energia e das matérias-primas

A subida dos preços da energia e de várias matérias-primas vai levar a um aumento dos preços do pão, avisa a indústria. “A indústria vai ter que reagir face aos custos que estamos a assistir no mercado”, alerta António Fontes, presidente da Associação dos Industriais de Panificação, Pastelaria e Similares do Norte (AIPAN), em declarações…

Por Carlos Joaquim 02/11/2021 0

Proença-a-Nova | Dia Internacional da Alimentação com Rota das Aromáticas e Oficina do BioAromas

O Centro Ciência Viva da Floresta acolhe no próximo sábado, dia 16 de outubro, uma iniciativa que pretende assinalar o Dia Internacional da Alimentação que terá dois momentos: da parte da manhã realiza-se a segunda edição da Rota das Plantas Aromáticas e Medicinais na História da Medicina que assinala os cem anos da descoberta da…

Por Carlos Joaquim 11/10/2021 0

Vão acabar as sandes de chouriço, hambúrgueres e pizzas nos bares das escolas

Sandes de chouriço, croissants, empadas ou batatas fritas são alguns dos alimentos que passam a ser proibidos nos bares das escolas públicas, onde também deixará de haver hambúrgueres, cachorros-quentes e sumos com açúcar adicionado. Estas são algumas das restrições previstas num despacho hoje publicado em Diário da República que limita a “venda de produtos prejudiciais…

Por Carlos Joaquim 17/08/2021 0